Herbaty półfermentowane gdzie proces fermentacji został zatrzymany na pewnym
etapie. Dobrej jakości oolong ma duże skręcone liście koloru jasnobrązowego ze
srebrzystymi końcami. Bukiet smakowo-aromatyczny położony jest między
czarnymi a zielonymi herbatami,określić go można jako tzw.tabakowy. Liście
oolonga po częściowej fermentacji są wielokrotnie suszone a ich napar jest
koloru czerwonego.Oolongi z Tajwanu uznawane są za najlepsze .Oolongi
chińskie w smaku zbliżają się do herbat zielonych a ich jakość w stosunku do
tajwańskich jest wyraźnie niższa.
Finest Oolong Formosa
Tajwańska herbata czerwona półfermentowana. Do jej produkcji używa się całych
listków krzewu herbacianego. Jest herbatą o bardzo delikatnym smaku.
powrót do spisu herbat
etapie. Dobrej jakości oolong ma duże skręcone liście koloru jasnobrązowego ze
srebrzystymi końcami. Bukiet smakowo-aromatyczny położony jest między
czarnymi a zielonymi herbatami,określić go można jako tzw.tabakowy. Liście
oolonga po częściowej fermentacji są wielokrotnie suszone a ich napar jest
koloru czerwonego.Oolongi z Tajwanu uznawane są za najlepsze .Oolongi
chińskie w smaku zbliżają się do herbat zielonych a ich jakość w stosunku do
tajwańskich jest wyraźnie niższa.
Finest Oolong Formosa
Tajwańska herbata czerwona półfermentowana. Do jej produkcji używa się całych
listków krzewu herbacianego. Jest herbatą o bardzo delikatnym smaku.
powrót do spisu herbat
HERBACIARNIA GANDER'S Tea Room
Herbaty Czerwone
 | |  | |  | |  | |  | |  |
